lecker steak

letztes jahr um diese zeit sorgte fuso’s einkauf von steaks fuer gelaechter. anlaesslich der bang-your-head festivals in balingen sollte fuso kurz vor abfahrt “mal schnell ein paar steaks besorgen”, was er dann woertlich nahm und einfach bei sich zu hause zum laden um die ecke ging um “mal schnell irgendwelche steaks zu besorgen”. leider gabs da nur eine sorte. hier das ergebnis:

lekker

leider dank thermopapier ein jahr spaeter kaum noch zu lesen, aber nach dem scannen rudimentaer etwas nachgebessert. der fuso war beim feinkost meyer!
nochmal in aller deutlichkeit: 1,655 kg gewuerztes rumpsteak fuer 69,51 EUR! bei einem kilo-preis von 42 EUR darf man auch was erwarten…. und ich muss sagen: trotz der nicht ganz stilechten zubereitung auf einem 5-euro grill der zeltnachbarn waren das die leckersten steaks, die ich jemals gegessen habe! so lecker, dass wir dieses jahr auf das geld scheissen und wieder dort einkaufen werden 😉

19. June 2009 by sd
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